かすうどん かす家

今日は予てから行こうと思っていた二本松にあるかす家さんでブランチです。

　　

店内にはまだお客さんはいませんでした。とても静かです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

券売機で品物を選び、お店の人に渡します。

　　

店内は仕切りのシールドがあり、座敷は１卓置きに休席の張り紙があります。

まずはかすうどんとはどんな味？？？を知るために、かすうどんをいただくことにしました。

水などはセルフです。注文から暫し待つと出来上がってきました。かすうどんです。

　　

大阪らしくうどんは柔らかめです。しかし、この柔らかめのうどんは､スープの美味しさを吸って旨みが増してきま す。

スープも元々の味もいいんですが、かすの美味しさが混じり、美味しさを増していました。

次回はかすを追加していただきたいです。

　　

テイクアウトもやっています。機会があったら利用したいですね。