優しい甘さ

喜多方駅の北側にあるクレープ屋さんです。

　
　

２種類テイクアウトしましたが、どちらも優しい甘さで、とても美味しかったです。

宮古そば とのや

今日は喜多方から車で20分程度行ったところにある宮古地区のそば屋さんに行きました。

宮古そば とのやさんです。昨年11月に行ったきりなので、5ヶ月ぶりの訪問です。

　

ここにも春が訪れました。桜が満開です。いつもより１０日以上は早いそうです。

家族は１杯コースに天ぷらをチョイス。私は今回もCセットをいただいてきました。

単品で注文した天ぷらです。

　

天ぷらはインゲンとカボチャ、コゴミにふきのとう、そして山人参でした。

　

Cセットはゼンマイの煮物とキノコやウドなどの煮物、蕎麦豆腐などが付いていました。

セットの小鉢は家族でシェアしました。

　

セットの蕎麦ははじめに水そば（半量）が来ます。

その後に２杯半分の蕎麦が２回に分けて届きます。

　

塩そばが美味しいので、２杯目の蕎麦は塩そばでいただきました。　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

新潟県の笹川流れの塩を使っているそうです。蕎麦が甘くて美味しくなります。