食堂いとう

初めて伺いました。

 

訪問時にお店を出るお客さんもいて、先客は3人でした。

今回はらーめんとチャーシュー麺、炒めそばをいただきました。

 

らーめんはシンプルな旨味のあるスープで、平打の縮れ麺とよく合います。

チャーシューは、醤油の味が適度に染みています。

 

炒めそばは、中華麺を茹でてから野菜と厚切りの豚肉で炒めて、ソースで味付けがされています。焼きうどんのような感じで美味しかったです。