知人に教えられて行きました。開店10分前でしたが、中に入れていただけました。
今回いただいたのは、マーボかけチャーハンと南京メン、餃子です。
注文から15分くらいで注文の品が届きました。先ずは餃子が届きました。
餃子は羽根付きで、皮はパリッとしていて、餡はほんのりと味が付いています。
マーボかけチャーハンは、辛さ抑えめのマーボ-に薄目に味付けしたチャーハンで、一緒に食べるといい味わいになりました。
南京メンは広東メンのように醤油ベースで旨みの強いスープと、コシのある中太麺がいい味を出しています。
ごちそうさまでした。