ROOTS

久しぶりの訪問です。

   

今日は醤油ラーメンをいただいてきました。

   

あっさり味で細麺を選択しました。注文してから5分程度で品物が運ばれてきました。

大きなチャーシューに大盛りのねぎが乗っています。

固めに茹でられた細麺は、福岡のとんこつラーメンのような麺でした。

スープにはこだわりの醤油を使っているとのことです。たまり醤油のようなコクのあるスープでした。