手打ち中華 麺民ことぶき家

今日のランチに利用しました。

　

開店時間前に到着し、開店を待ち一番乗りです。入口にある券売機で商品を選び、店員さんに渡します。

　

その時点で店員さんにより座る席が決められ、案内されます。

自分は中華そば。娘はワンタン麺です。

　　　　　　　　　　　　　　

　

麺は手打ちの平打ち麺縮れ麺で、スープがよく絡みます。

チャーシューが2枚とメンマ、ナルトは寿の文字が書かれています。

　

ワンタンはあっさりとした味で、優しい鶏ダシのスープにはいいですね。