けいざいや

今日は喜多方でラーメンを食べた帰りに寄ってきました。

今の時期はまだ山椒の葉は早いだろうと思っていましたが、昨年収穫したものを冷凍しておいて使っているようです。

甘酸っぱい香りに山椒の風味がとてもいいですね。

     

ここでは量り売りなので、好きな量を取ることができます。今夜はこれで１杯いきます!!