独り言

ドライブが好きなオヤジがフラッと出かけて、食べたこと、感じたことを気が向いたときに更新していきます。

手打ちラーメン 響

2021-04-16 | 麺類

狭い急な坂道を登った高台にあります。訪問一番乗りでした。

 

 

お店には3つの部屋があり、お客さんが来ると、人数に合わせて部屋を案内してくれます。

私達は真ん中にあるカウンターに案内されました。ここは3席だけです。

 

今回は醤油ラーメンとチャーシュー麺をいただいてきました。

チャーシュー麺は、モモ肉とバラ肉の2種類のチャーシューが入っていました。

               

 

私のいただいた醤油ラーメンは、麺は平打の縮れ麺で鶏ベース(なのかな?)の円やかなスープとよく合います。

チャーシューは4枚も入っていました。もの凄く得した気持ちです。満足感と満腹感とで幸せなランチでした。

他にも味噌味や辛味噌、 塩味等があるので、それぞれのものを味わってみたいと思います。


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