先週末から慌ただしく出張で家族が戻ってきました
準備も忙しかったけど、食事も普段作らないようなもの食べてもらうような料理も考えて作ります
お盆も今回も茄子メインでした
私も1人では茄子バラ売りしてないと食べないから…
ろーど君が少し食べ過ぎとのことで、茄子と厚揚げ煮たりと今回はヘルシー
週末はズボラ返上で、家族のサポートしました
千葉や東京の出張で戻ってきたから、余りゆっくり出来ないので家族での夕食 この日は3人
1度目はろーど君の好物のサーモン買ってきました
ブリカマは初めて
しっかり臭み抜きして、グリル焼きしました
私は息子と半分して食べましたが、
とても美味しかった
次の日は
息子は帰ったので、夫婦でのごはん
OKスーパー行って調達
この日は鶏肉大根を作りました
うなぎはお盆に買った残りの1尾
あるものでいいということなので、あまり作りませんでした
次 ろーど君は研修でくる予定
9月二度目の連休の時なので、少し長くいられる
また 息子の顔見られるので楽しみです
普段 一人だからサボってばかりですけど、家族が戻ればきちんとサポート出来たかな
今日からの2日は、パートがないので、布団干したり、洗濯したり後片付けして過ごします
やはり家族揃うと嬉しいな
ご訪問ありがとうございました