寒天とあん

いくら寒天がノーカロリーと言っても、ダイエットには絶対ならない食べ方。コシアンをつけてみました。デザートとしては合格。これってみつまめがないあんみつでしょうか。

大成功！豆腐ドーナツレシピ

材料：ホットケーキミックス120ｇ、コンスターチ30ｇ、絹ごし豆腐160ｇ
作り方：1、豆腐をつぶしてホットケーキミックス100ｇとコンスターチを混ぜる。
2、ホットケーキミックスの残り20ｇを打ち粉にして７ｍｍくらいの厚さのリング形にする。
3、生地を少し落として一度底まで沈んでゆっくり上がってくるくらいの温度の油できつね色になるまで揚げる。

○揚げ油はサラダ油とオリーブ油を半々くらい使い、できあがりにハチミツをかけて食べました。
○コンスターチの袋をよく見るとクッキーがサクサクになると書いてある。じゃあドーナツもサクッとなるかな？と思い使ってみました。いままで作ったドーナツで一番フワフワにでき大成功でした。

くずきり風デザート

抹茶味です。こんにゃくと寒天両方入っているらしい。なんだかつるつるっとしている。食べた気があまりしないなぁ。
きなこをのせてみた。味は合わないことはないが、水っぽい。★

メロンパンの種類

コンビニでびっくり！メロンパンが5～6種類あったのだ。その中の「チョコチップメロン＆ホイップ」というのを買ってみた。チョコチップもホイップクリームも大好きなので、嬉しいかぎりでした。
クッキーメロンパン

バニラシャーベット

お菓子材料売り場にあった。牛乳だけでつくれる「バニラシャーベット」を作ってみた。かなり期待はずれのキャラメルのような味だった。がっかりしたが食べれないほどまずいわけでもないので、コーヒーゼリーにのせて食べた。