11/1~2/28まで、南砺・砺波の和食店11軒による「心づくし会席 第2弾」が開催されています
各店、5000円で冬の幸中心の会席料理を用意してくださっているようです。
第2弾ということですが、第1弾を知りませんでした
この中から、私たちは和食いわいさんに伺いました
里芋むかごの唐揚げ
山芋しんじょ
鯛のきのこ餡かけ
あおりいか刺身(九条ネギ生姜乗せ)・まぐろ山かけ
吹き寄せ小鉢色々
くるみ豆腐・栗の白和え・あおりいかのゲソのかき揚げ・紫芋のポタージュ・茸
蟹味噌焼きごはん
ボケてすみません
そば
リンゴプリン
「サーモンの味噌幽庵焼き」というのもありましたが、撮り忘れ
見た目も味も、秋を感じられる豊かなもの
一つずつ丁寧に作られ、盛られていました
お酒もすすみ、贅沢でゆっくりとした時間を過ごすことができました
和食いわいジャンル:日本料理アクセス:JR城端線砺波駅北口 徒歩2分住所:〒939-1366 富山県砺波市表町6-25(地図)周辺のお店:ぐるなび 砺波・南砺×郷土料理情報掲載日:2020年11月21日
やっぱり砺波のお店っていいですよね!またアップするので、クリック応援お願いします(^_^*)
各店、5000円で冬の幸中心の会席料理を用意してくださっているようです。
第2弾ということですが、第1弾を知りませんでした
この中から、私たちは和食いわいさんに伺いました
里芋むかごの唐揚げ
山芋しんじょ
鯛のきのこ餡かけ
あおりいか刺身(九条ネギ生姜乗せ)・まぐろ山かけ
吹き寄せ小鉢色々
くるみ豆腐・栗の白和え・あおりいかのゲソのかき揚げ・紫芋のポタージュ・茸
蟹味噌焼きごはん
ボケてすみません
そば
リンゴプリン
「サーモンの味噌幽庵焼き」というのもありましたが、撮り忘れ
見た目も味も、秋を感じられる豊かなもの
一つずつ丁寧に作られ、盛られていました
お酒もすすみ、贅沢でゆっくりとした時間を過ごすことができました
和食いわいジャンル:日本料理アクセス:JR城端線砺波駅北口 徒歩2分住所:〒939-1366 富山県砺波市表町6-25(地図)周辺のお店:ぐるなび 砺波・南砺×郷土料理情報掲載日:2020年11月21日
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