ラーメン凌駕堂の期間限定！毎年のお楽しみは「かにみそラーメン」

冬真っ只中な砺波市ですね
冬になれば絶対食べるもの・・いや、食べなければ冬は越せないっていうもの、ありませんか？

私は、金沢のラーメン凌駕堂さんの期間限定ラーメンです


かにみそラーメン（並）1280円
お値段が張りますが、それだけカニみそがたっぷり入っていて、カニ身もたくさんトッピングされています
提供された時のニオイでまずキュンキュンするのですが、硬めの麺とカニみそスープがもう美味しすぎて止まりません
言わずもがな、カニみその味でいっぱいいっぱいのスープは、色を見ていただくとわかるように「カニみそグレー」です。
カニみそ好きにはたまりません
柚子の風味もいいですよ～！



貝だしとんこつ（大）850円
凌駕堂さんは、この貝だしとんこつラーメンしか基本置いていらっしゃいません。
貝だし１本で戦っておられるこの姿勢、そしてこのラーメンの完成度の高さに、いつも唸らされます


かにみそラーメンを頂いた私・・・これで冬が越せます



凌駕堂
　
＜住　所＞　金沢市三馬1-389
＜営業時間＞11:30～14:00/18:00～22:30
＜定休日＞　月曜日



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