自然派ラーメン神楽の松茸ラーメン

ツレと最近休みがあうので、金沢までラーメンを食べに行く機会が多い今日この頃。
今回は、自然派ラーメン神楽さんに伺いました

お目当ては・・・

ラーメンに松茸


松茸塩ラーメン　1450円（別税）
たくさんの松茸が、お行儀よく並べられています
メニューと全く同じ盛り付けから、丁寧な仕事ぶりがうかがえます
松茸自体の香りがたっている上に、塩スープにも松茸の旨みが
途中でちょっとすだちを絞ると、更に深みアップ
低温調理されたチャーシューも、塩に合います

これはここでしか頂けない贅沢な一杯


ツレは、鴨の冷やし


燻製鴨冷やし　1400円
燻製鴨冷やしに、松茸トッピングを注文してました（いくらかは不明）。
ツレはここの冷やしが大好き

秋の味覚を、贅沢にラーメンでいただきました

自然派ラーメン 神楽ジャンル：ラーメンアクセス：北陸鉄道石川線野町駅 徒歩22分住所：〒921-8033 石川県金沢市寺町1-20-10（地図）周辺のお店：ぐるなび　金沢×ラーメン




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