福野の行列ができるラーメン店「らーめん真太」さんのお隣に、モダンなカフェができています。
真太さんが出されたこのお店、穂乃和香(ほんわか)さんといい、ふぁふぁパンケーキとお抹茶がウリのオシャレなお店です
今日はランチで伺いました
厨房に真太さんが!!
ランチタイムはコチラにいらっしゃるんですね
私が頂いたのは・・・
これは何でしょう?
富山ックスラーメン 1230円
ラーメンでした~
初めに普通の味噌ラーメンが出てきて、目の前で真太さんがプシューっとホイップクリームをとぐろ巻きしてくれます
エスプーマクリームは本当にフワフワで、甘みが抑えられたものでした
途中で右上にある特製ラー油を投入するのも良し
徐々に溶かすと分離するので、一気に混ぜてくださいとのこと。
思ったより食べやすく、なかなか美味しい1品でした
ベースの味噌ラーメンが美味しいので、そりゃ美味しいに決まってますね
メニューです
ツレは・・
野菜カレー(サラダつき) 900円+大盛200円
「らーめん真太のスープ(特製鶏スープ)で作った【熟成ミートカレーランチ】」とのこと。
豚肉とベーコンのみじん切りがたくさん入っている、ミートソースのようなカレーです。
味は少し酸味が感じられます。
真太さんの味玉が乗っていたのは嬉しかったそうです
ちなみに、大盛注文をすると、ライスもルーも大盛になります
以前らーめん真太の定休日(木曜日)限定で出していたカレーが、穂乃和香さんに登場
ドリンクセット(コーヒー)100円
お茶碗でコーヒー
ミニサイズではなく、通常サイズのお茶碗でたっぷり出てくるのに100円とはお得です
ドリンクセット(お抹茶)100円
お抹茶は京都宇治産。
お茶を習っているスタッフさんが、注文後丁寧に点てているそうです。
穂乃和香さんをラーメン屋さんだと思って入ってきて、座ってから違うと気づいて出ていくお客さんが3組いらっしゃいました
厨房にいらっしゃった真太さんは、嬉しいような切ないような・・どう思われるのだろう?などと余計なお世話なことを考えながら、美味しく頂きました
穂乃和香
<住 所> 南砺市松原新1790-3
<営業時間>11:30~16:00
<定休日> 不定休(Facebookでご確認ください)
いつもありがとうございます!またよろしければ応援お願いします!
真太さんが出されたこのお店、穂乃和香(ほんわか)さんといい、ふぁふぁパンケーキとお抹茶がウリのオシャレなお店です
今日はランチで伺いました
厨房に真太さんが!!
ランチタイムはコチラにいらっしゃるんですね
私が頂いたのは・・・
これは何でしょう?
富山ックスラーメン 1230円
ラーメンでした~
初めに普通の味噌ラーメンが出てきて、目の前で真太さんがプシューっとホイップクリームをとぐろ巻きしてくれます
エスプーマクリームは本当にフワフワで、甘みが抑えられたものでした
途中で右上にある特製ラー油を投入するのも良し
徐々に溶かすと分離するので、一気に混ぜてくださいとのこと。
思ったより食べやすく、なかなか美味しい1品でした
ベースの味噌ラーメンが美味しいので、そりゃ美味しいに決まってますね
メニューです
ツレは・・
野菜カレー(サラダつき) 900円+大盛200円
「らーめん真太のスープ(特製鶏スープ)で作った【熟成ミートカレーランチ】」とのこと。
豚肉とベーコンのみじん切りがたくさん入っている、ミートソースのようなカレーです。
味は少し酸味が感じられます。
真太さんの味玉が乗っていたのは嬉しかったそうです
ちなみに、大盛注文をすると、ライスもルーも大盛になります
以前らーめん真太の定休日(木曜日)限定で出していたカレーが、穂乃和香さんに登場
ドリンクセット(コーヒー)100円
お茶碗でコーヒー
ミニサイズではなく、通常サイズのお茶碗でたっぷり出てくるのに100円とはお得です
ドリンクセット(お抹茶)100円
お抹茶は京都宇治産。
お茶を習っているスタッフさんが、注文後丁寧に点てているそうです。
穂乃和香さんをラーメン屋さんだと思って入ってきて、座ってから違うと気づいて出ていくお客さんが3組いらっしゃいました
厨房にいらっしゃった真太さんは、嬉しいような切ないような・・どう思われるのだろう?などと余計なお世話なことを考えながら、美味しく頂きました
穂乃和香
<住 所> 南砺市松原新1790-3
<営業時間>11:30~16:00
<定休日> 不定休(Facebookでご確認ください)
いつもありがとうございます!またよろしければ応援お願いします!
なかなか、美味しいんですね。
真太のラーメンは本当に美味しいですよね!
私は、モエコさんのブログで言うのもなんですが、あまりラーメン得意じゃなくて。でもココのラーメンは美味しいので、よく行きます。接客もきもちがいいです。
でも、あの大行列を見て2人で穂乃和香さんに入り、ツレは富山ックスを半分食べ、「うん、普通に美味しい」って言いました(*^^)v
でも、正直全部食べると胸やけするかもです(^-^ゞ
らーめん真太さんのスタッフさんは皆さん親切ですよね!
私は結婚してからラーメン好きになったのですが、結婚前はかなさまと同じく得意じゃなかったです(^-^ゞ
なので、1~2軒お好きなお店があればいいというお気持ちわかります(^-^ゞ
かなさまのそれが真太さんというのは、ものすごく納得です(*´∇`*)