金沢にラーメンを食べに行くようになってから、富山市のラーメン屋さんにあんまり行かなくなりました。
今まだ大好きな富山ラーメンの一つが、むてっぽうの醤油ラーメン!
今回はむてっぽう太郎丸店で、私の中の病みつき醤油ラーメンを食べてきました
41号線沿い、ケンタッキーや31アイスクリームの一帯にあります
醤油ラーメン 650円
魚介系豚骨ラーメン。
これが私大好きなんです
粗い魚介の削り節がたくさん入っていて、贅沢感があります。
このスープ、実は味がめっちゃ濃いんです
この濃さやしょっぱさが私にとってはたまらないのですが、嫌いな人は嫌いだろうな
スープが濃いといっても、ブラックのような真っ黒ではなくて白濁。
不思議ですよね
ホントは食べ終わりのスープにライスを入れて「おじや」にするのがいいのですが、今回はラーメンだけ。
前はもっと濃かったような気がしますが、食べやすく改良したのかたまたまなのか、ちょっとマイルドになっていて、ちょっと寂しかったな~
むてっぽう太郎丸店
<住 所> 富山市太郎丸本町3-7-12
<営業時間>11:00~15:00/17:30~23:00
<定休日> 年中無休
見ているだけでもおいしそうな記事に思っていただけたらなーと思って書いてます。よければまた応援お願いします!
今まだ大好きな富山ラーメンの一つが、むてっぽうの醤油ラーメン!
今回はむてっぽう太郎丸店で、私の中の病みつき醤油ラーメンを食べてきました
41号線沿い、ケンタッキーや31アイスクリームの一帯にあります
醤油ラーメン 650円
魚介系豚骨ラーメン。
これが私大好きなんです
粗い魚介の削り節がたくさん入っていて、贅沢感があります。
このスープ、実は味がめっちゃ濃いんです
この濃さやしょっぱさが私にとってはたまらないのですが、嫌いな人は嫌いだろうな
スープが濃いといっても、ブラックのような真っ黒ではなくて白濁。
不思議ですよね
ホントは食べ終わりのスープにライスを入れて「おじや」にするのがいいのですが、今回はラーメンだけ。
前はもっと濃かったような気がしますが、食べやすく改良したのかたまたまなのか、ちょっとマイルドになっていて、ちょっと寂しかったな~
むてっぽう太郎丸店
<住 所> 富山市太郎丸本町3-7-12
<営業時間>11:00~15:00/17:30~23:00
<定休日> 年中無休
見ているだけでもおいしそうな記事に思っていただけたらなーと思って書いてます。よければまた応援お願いします!