２月２３日祝日の日に、大阪市西成区のココルーム様で、２か月に一度の大阪でのふれあいベジ食堂が行われました。
協会と、ミートフリーマンデーオールジャパンの共催イベントとして、毎回メニューを変えたりしながら、今では、ココルームのスタッフの皆様をはじめ、そこに来られる地域に方々にも定着し、愛される活動になっています。
そして、それによって、ベジタリアンやヴィーガンについて知って頂けたり、興味を持って頂けたり、また、「菜食でもこんなに美味しいんだ」という発見をされている方もいらっしゃることが、とてもうれしく思います。
今回は、普段より少し短い時間でしたが、４５食が完売し、盛況でした。
今回のメニューは、ソイチキンのヴィーガンカレーで、クロレラマヨサラダとポテトスープ付きでした。
いつも来られる方々や、スタッフの方々もヴィーガン食を楽しみにされており、イートインはいつもどおりあまりおりませんでしたが、道行く人たちに販売している弁当がよく売れました。
ソイチキンカレーは絶品で、食べられた方々はとても喜んでおり、おかわりをされている方もいらっしゃいました。
ご協賛頂いているのは、 サンクロレラ・ジャパン株式会社様、株式会社ニッコクトラスト様、あみ印食品工業様です。
このようなイベントを開催できるのも、ご協賛いただいております企業様含め、共催のミートフリーマンデーオールジャパン、そして、当日ご参加下さっている皆様のおがげです。
感謝申し上げます。
報告：橋本晃一
