松乃助のお菓子教室へ行ってきました。
中京区高倉御池下ル東側
TEL075-253-1058
お菓子の本を出版されていて有名な平野先生が教えてくれます。
なかなか厳しくてびっくりしました
バナナケーキを作りました。
スパルタ教育の元、無事に完成。
勉強になりました。
その場では、カフェの方が作ったパウンドケーキとお紅茶をいただいて
、自分の作ったのはおうちでいただきます。
アメリカのお菓子のお店なので バナナケーキの味もアメリカンでした。
いつも作るのとはちょっと違う味でした。
けど生地はいい感じにできあがっていて、
今度から うまくできるかも?!と期待です
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