じゅうの食い倒れ日記

美味しいものを食べに行ったり、きれいな景色を見たり。子供の成長も楽しんでいます。

松乃助 

2010年04月05日 | カフェ
松乃助のお菓子教室へ行ってきました。
中京区高倉御池下ル東側
TEL075-253-1058

お菓子の本を出版されていて有名な平野先生が教えてくれます。
なかなか厳しくてびっくりしました

バナナケーキを作りました。
スパルタ教育の元、無事に完成。
勉強になりました。

その場では、カフェの方が作ったパウンドケーキとお紅茶をいただいて
、自分の作ったのはおうちでいただきます。


アメリカのお菓子のお店なので バナナケーキの味もアメリカンでした。
いつも作るのとはちょっと違う味でした。
けど生地はいい感じにできあがっていて、
今度から うまくできるかも?!と期待です

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