昼 2013-06-08 19:13:03 | 貧乏人の創作料理、、、安く美味しく! 稚加栄の辛子明太子。 味噌汁は、半分残すので、後のチンの為に、陶器。 ここで、休憩。 ネットで見てみたら、こんなのが、、、、、 煮凝り(ニコゴリ)は、プリン体が多いので、一口ぶん解けたら、戻す。
青紫蘇油味噌 2013-06-08 19:00:08 | 創作料理 せっせと、葉をちぎり、丸裸。 大葉80枚。 味噌、砂糖、唐辛子。 ここで、一休み。 9時に開く店に、、、、、。 どう見ても、こまぎれでは無い、こま切れ豚をこま切れにして、、、、。