大人買い 2013-06-11 18:22:45 | 食費一ヶ月8,000円 ブラジル鶏腿。、、、g49円。 ケチャップ(500g)、、、、、99円。 アベックラーメン(2人前)、、、、79円。 この前まで、120円やった。 砂糖は、廉くない。 枇杷のジャム等に、大量に必要。 優ちゃんが、何か、くれるはずやから、、、、、。 お返し用に、、、、。 ラーメン、いる、、、? ケチャップ、いる、、、?
酒のつまみ(じゃがいも、こんぶ) 2013-06-11 18:06:53 | 創作料理 、、、、<焼き煮しめじゃがいも。> 煮しめジャガイモを、切って、、、、。 トースターで、、、、。 、、、、、 <生コンブ。。> 火を止めて、すぐ、、、、。 コンブを、ハサミで、、、、。 ふやけたら、、、、O K! 歯ごたえ充分、、、、、コリコリ。
目からうろこ???親子スープ 2013-06-11 17:57:56 | 創作料理 グリルの水皿に落ちた、鶏スープ。 鍋に移し、水を加え、味を調整。 油漉しで、油を捨てる。 沸騰させて、溶き卵。 親子が、合体。 三つ葉を摘んできて、、、、、。 絶品!!!! これ以上は、絶対にありえない!!!!! この、至福を楽しみ為には、、、、、。 これだけは、いつも、綺麗に、、、、、。 もう、7年目にして、この状態。。
冷やし中華 2013-06-11 17:43:34 | 創作料理 グレードアップ。 2食分。 ブラジル腿に、塩コショウ。 グリル、弱火30分。 焼き鳥。 冷蔵庫から出し、水で、ほぐす、 新材料は、、、、、、、、、。 かにかま、解凍菜花、焼き鳥。 カラシを、タレ(スープ)で溶いて掛けた。 胡麻油が、浮いている。 贅沢に、期限切れ1年超の、海苔。