JJGの海、山、畑

そして、、、、トレード

大人買い

2013-06-11 18:22:45 | 食費一ヶ月8,000円






ブラジル鶏腿。、、、g49円。


ケチャップ(500g)、、、、、99円。


アベックラーメン(2人前)、、、、79円。
   この前まで、120円やった。


砂糖は、廉くない。
枇杷のジャム等に、大量に必要。






優ちゃんが、何か、くれるはずやから、、、、、。
    お返し用に、、、、。

        ラーメン、いる、、、?
        ケチャップ、いる、、、?

酒のつまみ(じゃがいも、こんぶ)

2013-06-11 18:06:53 | 創作料理





、、、、<焼き煮しめじゃがいも。>



煮しめジャガイモを、切って、、、、。
トースターで、、、、。


、、、、、   <生コンブ。。>






火を止めて、すぐ、、、、。
コンブを、ハサミで、、、、。


ふやけたら、、、、O K!


     歯ごたえ充分、、、、、コリコリ。

目からうろこ???親子スープ

2013-06-11 17:57:56 | 創作料理




グリルの水皿に落ちた、鶏スープ。



鍋に移し、水を加え、味を調整。


油漉しで、油を捨てる。



沸騰させて、溶き卵。


親子が、合体。



三つ葉を摘んできて、、、、、。


絶品!!!!


これ以上は、絶対にありえない!!!!!





この、至福を楽しみ為には、、、、、。


これだけは、いつも、綺麗に、、、、、。
    もう、7年目にして、この状態。。


冷やし中華

2013-06-11 17:43:34 | 創作料理



グレードアップ。



2食分。






ブラジル腿に、塩コショウ。



グリル、弱火30分。



焼き鳥。



冷蔵庫から出し、水で、ほぐす、



新材料は、、、、、、、、、。
かにかま、解凍菜花、焼き鳥。



カラシを、タレ(スープ)で溶いて掛けた。
胡麻油が、浮いている。



贅沢に、期限切れ1年超の、海苔。