晩 2013-06-13 21:22:32 | 貧乏人の創作料理、、、安く美味しく! 新たまねぎには、酢ケチャだれ。 キンピラかて飯。 、、、、、、など。 菜飯とは、菜ばかり、、、、??? おしんが、食べていたのも、この程度の大根飯じゃろかい?
大名筍料理 2013-06-13 21:08:04 | 創作料理 伸び過ぎたやつは、緑が綺麗。 軟らかい部分だけ、輪切り。 切れる音と、刃触りで解る。 節は、緑堆肥に、、、。 ワ、わ、輪!!!! いりこだし、塩、醤油、砂糖。 かて飯とちらし寿司用に、、、、。 油炒め卵とじ。 ほとんど、冷凍。