JJGの海、山、畑

そして、、、、トレード

西京漬け

2013-06-27 18:38:58 | 貧乏人の創作料理、、、安く美味しく!









暮の到来物の<かす漬け>の”滓麹たれ”を冷凍して、忘れていたのを、発見!



何も加えず、鶏ももを、、、、。


4時間で、焼く。








”不味かったら、後で塩コショウで喰えばいい、、、、、、。”


と、思っていたけど、、、、、。


何の何の、、、、、てげ、うんめ!!!!


      ---吝嗇(けち)の功名!!!!、、、?