若月 2006年05月21日 00時45分08秒 | 他府県で食いしん坊 これは先週木曜日、二軒目に行ったお蕎麦屋さん、 上新越道信濃町ICから5分ほど走ったトコロにある、 霧下そばが育つそばの名産地黒姫山山麓、信濃町柏原にあるお店です。 今回食べたのは「ざるそば」840エン、 つなぎを使わず熱湯でこねる十割そばは、風味も甘みもしっかり閉じこめられていて、 食べると口の中にそばの香りがいっぱいに広がります♪ 思わず「美味しい」って声に出して言ってしまいましたね、 しか . . . 本文を読む
