毎日猛暑ですが、
花壇では、大人し気なバラが咲き、風に揺れると、とても癒されます。
お芋の尻尾を水につけていたのも、地植えしたところ、
若葉が茂ってきて・・
この葉っぱの形がなんとも可愛くて・・元気をもらっています。
今日で7月も終わり、明日から8月、葉月ですね🍃✨
私も、これから、買い出しや、高齢者向けのおかずを作ったり、届けたりなどなど・・・
忙しい土日です。
皆様も、コロナと熱中症気をつけて、よい土日をお過ごしください。
歌劇ザレビューハウステンボスさんも！フラワーの新しいレビューが始まったそうですね！
また来月行けるのを楽しみに、自分の役目をがんばりま～～す(^^)v
久しぶりに美味しそうなイワシをみつけて、買ってきたので、
（最近はイワシも少なくなりましたよね‥💦）
昨日は、身を開いて骨をとり、以前よく食べていたごまイワシを作りました。
ここまでがちょっと面倒ですが、とても食べやすくなるので・・ちょっと頑張って(^_-)-☆
みりんと酒とお醤油、（お醤油は他より少し減らして、甘めが好きならお砂糖も少し＋）
バットに2時間くらい漬け込みます・・冷蔵庫で。
途中一度ひっくり返します。
あとは少し水分をとり、それぞれにごまをい～～ぱい付けます。
大好きなこの太白のオイルをブレンドして、カリッと焼きます。
茹でたオクラや、フライパンでそてーしたパプリカを添えて、
メインのおかずになりました🎵
夏野菜が安くて、美味しくてとても助かります。
副菜は焼きナスと、ナスと豚バラ肉の八丁味噌炒めでした🎵（🍆ばっか～笑）
自然の恵みに、ごちそうさまでした♡
やっとお天気が下り坂で、午後からは雨が降ってくれそうです。
もうほんとに畑もカラカラなので、雨雨降れ～降れ～🎵を歌ってます。
夏のプリント布が出てきたので、
額にいれてみました。
これはキャスキッドソンの布なのですが、
なかなか、可愛いじゃないの~~😊💟
こんな柄も合いそうです。
知り合いの手芸作家さんが作ってくれたモビールに似合います。
とにかく、今年は暑いので、暮らしの中で、涼しくしていきたいものです
