ノエル2019
こんばんは、シェフの梅田です。軽井沢は昨夜、僕の車の計測で-7℃まで下がり一気に寒くなり...
寒くなってきました
こんばんは、シェフの梅田です。この更新を書いている今、軽井沢は夕方で0℃近く。寒くなってきました。最近暇になってきたので賄い用ですが、久しぶりに手打ちパスタを作りました。こちらはフ...
クリスマスメニューのご案内、続き。
こんにちは、シェフの梅田です。軽井沢は昨夜も気温は車の温度計で-6℃まで下がり寒さが厳しくなってきました。気温が冷える日というのは、晴れている日が多く(いわゆる放射冷却ですね)空気...
夏にできない自慢話
こんばんは、シェフの梅田です。軽井沢はここ数日、寒い日が続き、ちょっと気分が下がり気味...
好みは変わる
こんにちは、シェフの梅田です。昨日までの寒さが嘘のように、今日はなんだか暖かな軽井沢で...
ノエル~年末年始 予約状況
こんにちは、シェフの梅田です。今年も残すところあと僅か皆さんはどんな一年だったでしょう...
年末年始の特別営業
こんにちは、シェフの梅田です。いよいよ年末軽井沢は急激に人が増えてきました。年越しを軽...
カウントダウン2020
こんにちは、シェフの梅田です。いよいよ2010年代も最後の一日2020年代へのカウント...
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