おはようございます!
今朝の気温21℃、小雨降る中の散歩は6000歩でした。山は全く見えず、雨は上がるらしい?
昨日の午後はお隣の奥方の手料理で一杯!いつも通り、100歳までは絶対に生きると言い切るお隣さん?
一方、いつ死んでもいい(痛くない自然死)と思っている爺さん!そんな事で、話は尽きませんでした?
新鮮そのものの野菜!
卓球のTコーチから新鮮そのものの野菜を頂きました。多分、朝採りの野菜だと思います?前にも二度ほどご馳走になりました。
野菜はキュウリ、ナス、モロッコインゲン、ズッキーニです。
キュウリ・モロッコインゲン・ズッキーニとトマト下にレタスの野菜サラダ!
モロッコインゲンを煮立て、ナスはスライスして醤油漬けに加工しました!
ズッキーニは生でサラダ、大きめにカットしておでんの具にしようかと考えています。本当は具にして食べました!
実は、ズッキーニを食べたのは前々回にTコーチから頂いて食べたのが初めて、意外とさっぱりして美味しかったです!
それと、これらの野菜を食べると頭が良くなると?そんな噂を聞きました?爺は、頭より卓球が上手くなると良いのですが?
追伸 Tコーチ一家は全員がT大学出身だそうです! 沢山頂いた新鮮野菜、まわりの爺たちにもお裾分けしました!
2022-8-6 夕方の一品、毎日生野菜サラダをどんぶり山盛りです! 甲斐駒村上小屋 No.3689