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まだまだありますよ?

2023-04-17 07:37:35 | インポート

 

おはようございます! 昨日の夕方の山とコゴミのお浸し!

今朝の気温4℃、寒い!1週間前は-1℃、3日前は1℃、三寒四温とはこんなもんなんですかね?今日も一日晴れそうです。

昨日は午前中にコゴミ採り、それを湯にかけてお浸し作り!収穫はマアマア、もう一度くらい挑戦できそうです?

今年は小屋の庭でも少しですが収穫がありました。年々増えてきています!今日は小屋のすぐ横にワラビを探しに行く予定です!

まだまだありますよ?

いつも通り、月曜日に来て土曜日に帰えるのが女房殿のパターンです。女房殿の今回の動きは?

食材の買い物、コゴミ、ワラビ採り、そしていつも通り爺さん用の食材の作り置きでした!

 

長芋と高野豆腐の煮つけ 鳥レバー煮 南瓜煮 キンピラ牛蒡

 

小エビの唐揚げ 人参煮 蕗味噌(塩分過剰から糖分過剰に変りました) 人参の甘酢漬け

 

上 トンカツとタマネギ 下 鶏カツとタマネギ 上 ウド煮 下 ミカンの皮の砂糖漬け

 

ご飯は、混ぜご飯をリクエスト 写真はヒジキ入り、その他はシラスや五目などを三種類!

これ以外に、まぐろのあら煮やコロッケ、お浸しやお新香などまだまだありますよ?

こんなメニューで1ヶ月間、何日かに一度同じ料理の繰り返しになりますが毎晩楽しんでおります?

味は美味しいー!不味いと言ったら作って貰えませんので?美味しいとしか言いません!でも、本当に美味しいのです!

2023-4-17 この時期は山菜採りに集中? 甲斐駒村上小屋 No.3925

コメント (2)
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