おはようございます！ 昨日の夕方と今朝布団の中からパチリ６時２５分の山！
今朝の気温－５℃、ＮＨＫ昨夜の予報通りの気温、水は対策がきき無事に流れております。
昨日は１日風が強く、朝夕の散歩は寒さ対策が大変でした？今日は風があまりないようです！
今日１７日は神戸淡路大地震発生から２９年目です。今回の能登半島地震もショックですが、当時は今と同じ様に大ショックを受けた事を覚えております！
地震や津波や台風などの自然災害には人は何もできません！能登半島地震も時が経過するに従い自然災害の恐ろしさが分かります！
昨日の１６日は、昨年亡くなった姉の１周忌でした。我が家の仏壇には写真が５人、両親、次男、四男、それと姉、昨日は一人一人に声をかけ、お線香をあげました！
パンの耳は好きですか？ 
好き ７６％ 好きじゃない ２４％ 思っていた以上に好き派が多い！その理由は、食感・香り・味がベスト３でした！
耳をそのまま食べる、それ以外に、耳を油で揚げて砂糖をまぶしてくれたとか、フレンチトーストにしても美味しい！
耳は嫌いで捨てる派は少なく、動物にあげる人が多い様です？耳は、端や縁と同じ？端っこが好きな人がおりましたよね！
「のり巻き、ようかん、カステラ、かまぼこ、だて巻きなどの端っこが好き。パンでいえば耳、と書き、スナックでバーテンさんが耳を惜しげなく断ち落とすのを見ると、ああ勿体ないと思ってしまう」 向田邦子（海苔巻きの端っこ）
爺も向田邦子と同じ、勿体ないは勿論ですが、端っこが美味しく感じる人なんです！
お孫ちゃんちから送ってくれるお菓子に「くるみっこ」なる高価な菓子があります。一時期、この「くるみっこ」の端を集めて格安で販売しておりましたが、今は大人気でなかなか買うことが出来ないそうです？
爺は、無駄は嫌いです！が、無駄の前に「はしっこ」は味が凝縮してとても美味しいと感じるから好きなんです！
追伸 以前、食パンの耳や端を袋に入れてくれ無料のお店があり、菓子パンを一個買い、その耳の袋を貰いました！
２０２４－１－１７ もし耳が売っていたら買ってでも食べたいです！ 甲斐駒村上小屋 Ｎｏ．４１８３
