昨日のスーパーからと今朝の山！
おはようございます！今朝の気温－６℃、今朝も寒い！毎日思う事は同じです？それくらい老化が進んでおります？
昨日は携帯電話屋へ、説明を聞いてもチンプンカンプン？でも再契約、来年１月に再訪問すると安くなるらしい？
担当者に契約するたびに高くなると嫌味を言って終わりました。それと肝心要の本屋へ寄るのを忘れました。
また今日も本屋まで出掛けます！
女房殿のジャム作り！
立派な柚子を細く切り、種を除く
細切りし砂糖を入れて弱火でコトコト
飴色に変ったら「柚子ジャム」が完成！
原材料の柚子、１袋３００円を３袋＝９００円 砂糖代２５０円 手間賃０円 材料費 １１５０円
８ケースが出来ました。１ケース当たり１４４円となりました！町中で買うと７００円はするはずです？
如何に人件費が高いかという事です！今回の爺の要望は甘～くしてでした。
小屋の朝飯はパン食、スープ、ハム、手作りヨーグルトに手作りジャムが定番です！
女房殿の手作りジャム、ユズの他にリンゴ、ブドウ、ルバーブ、ウメ、オレンジ、スモモ、イチジクなど多彩です！
爺も一度だけウメジャムに挑戦しましたが、種を取らずに、挙句、甘さが弱く、あまり旨くない！
自分だけで食べています。もう少しで終わります。種を取る手間は面倒ですが作る時に取るべきだと思いました。
２０２４－１２－１２ 昨日の歩数は６６００歩でした！ 甲斐駒村上小屋 Ｎｏ．４４９９
