とんちんかん

試写会の後に寄っていた「がぜん」
銀座店は梅酒が豊富だから気に入っていたのに、２２日行ってみると看板の電気が消えている。
店の前まで来て５階の店名も消されていました。
ショックだったので検索してみたら “ビル建て直しの為” １月末で閉店、と見つけました。ホッ
代わりにそのビルの２階にあった「とんちんかん」へ。
　銀座3-4-18、tel：03-3561-2258
とんちんかん、というとラーメン屋かとんかつ屋が思い浮かびます。
店内はラーメン屋っぽい雰囲気かな、
二人だったのでカウンターに通されたのですがガラスも無く、すぐ向こうの厨房が見えるので楽しかったです。
サインや写真も（シン・スンフンさんや安倍譲二さんや）何枚か飾られていました。
その一つに見覚えがあったけれど名前が出なかったのでママに聞いてみると、
キム・ソックさんでした。
地下鉄アクションの映画「ＴＵＢＥ」の主役を演じていて、チョウ・ユンファさんと劇団ひとりさんを足して割ったような印象が映画を見てあったのですが、
写真は全然別人のような爽やかさがありました。
ママも「映画見た？モムチャンでかっこいいでしょう？」と嬉しそうでした。
オヤジさんも気さくな方でニコニコ笑顔が素敵でした。
若いあんちゃんと、腰の細い肌の綺麗なおねーちゃんと４人で営業しているので忙しそうです。
マッコリをグラスで注文（冒頭の写真）。
枡酒も久しく飲んでいませんが、マッコリがこれで出てきたのには驚きました。
もちろん美味しい～。
山芋と豆腐のチヂミ
フライパンに落とす、山芋特有のとろ～～～っとした瞬間が見えました。
豆腐もだからとてもヘルシー。ふわっとしていました。
豆腐チゲ
一番好きなチゲはスンドゥブなので注文してみました。
赤いかたまりに見えるものをきちんと溶かして辛さをまんべんなくしたのですが、
味噌も入っているのか甘くて個人的には物足りませんでした。でもうまー。
プルコギやユッケジャンクッパ（カクテキ付）も食べました。
カッパサワー、次回是非。　←キュウリなのですが、その千切りが入っているサワーがとても気になりました。
牛レバ刺しも人気のようです。
ごちそうさまでした。

試写は３月２４日公開の「ホリデイ」でした。感想レポはまた後日。
先週見たケビン・コスナー主演「守護神」の感想レポは、こちら