疲労回復に即効性のある身近にある食材には酢、ニンニク、山芋、ハチミツ、夏みかんなどあります。 お酢は天然醸造のものを、1日10~15mlを数回に分けて飲むことで疲れが軽減されていきます。 1回におちょこ1杯を朝、昼、晩と3回飲むといった感じです。 胃の弱い人や酢は苦手だという人は10倍くらいに薄めたり、毎回酢の物を食べるようにしましょう。 ニンニクの食材にも身体にたまった老廃物を排出しやすくする働きがあるので、食事ごとに半片~1片を金網で焼いてそのまま食べたり、1~2片を薄切りにして他の野菜と一緒に炒めて食べるといいようです。 山芋は非常に消化力のある食材なので、すりおろして、とろろ汁にして食べましょう。
トレーニング疲れなど運動の筋肉疲労の場合には、少量で疲労回復してくれるハチミツをひとなめするだけで効果があるとされています。 夏みかんの酸っぱいクエン酸は消化を助けて代謝を良くしてくれるので、トレーニング前にはできるだけ夏みかんを食べるようにするといいようです。