先日ザクロで食べすぎたのと、給料日前の素敵な懐具合とで、食事でバランスをとることになりました。こんにちは!
限界自炊なら私にお任せいただきたいですね。
伊達に無職期間に残金8万まで陥ってません。(何?)
結論としては、さくっと食べれて美味しくて安くて栄養価も高い、納豆ってすごくない…?という話です。
まずはこちら。
納豆ご飯に、舞茸&豆苗の中華スープ風です。
ご飯が四角いのはレンチンしてそのまま出してるから。そういう雑さありますよね。
舞茸は炊き込みご飯用に買ったけど残ったもの、豆苗は再収穫のものです。
こちらは、
・冷凍貯金の鶏むね肉、コチュマヨ味を焼いたもの
・春キャベツと玉子の炒め物
・豆苗のスープ
です。
豆苗って汁物にするとすっごい美味しいですよね……。
節約界隈は豆苗大好きですけど、別に安くはないよね?というのが個人的な感想です。
美味しいしもやしより日持ちするし、リボベジ中は放っておけるし、火の通りも早いし、使いやすさで言えばトップクラスだと思いますが…!
ともかく、納豆のストックがなくなってしまったのがショックです。
おかめ納豆買うんだ……