米が店頭からなくなっている。
何処の世界と思っていました。
買うところは決まっている。先週までは玄米（魚沼コシヒカリ）を上白にして貰った。
半月ほど前には特別栽培米（魚沼コシヒカリ）が品切れになった。
その内、新米が出る。それまでの我慢と思っていました。
玄米のショーケースは全て空っぽでした。
５kgの精米済みの袋はあったが、コシヒカリではない。５kgは流石に多すぎる。
違う店に行った。魚沼産ではないけれど、２kg入りのコシヒカリを見つけた。一袋限定販売品を購入しました。一膳食用の半加工の米もすっからかん。
なぜ、こんなことになったのだろう。
昨年、新潟の魚沼地区は旱魃でした。今年も良くないらしい。
魚沼地区以外は大丈夫なんじゃないかとタカを括っていましたが・・・・
米不足の背景は何？
南海トラフ地震、台風災害への備蓄、インバウンド需要拡大。日本食ブームで海外輸出が増えているらしい。
今年の米作は不作？
何十年ぶりかにタイ米が店頭に並んでいるのをみました。
後日、日本の穀物歴史上に「令和六年の米騒動」と残るのでないでしょうか。
