ピーマンの甘辛生姜炒め

不殺生菜食の我が家の食卓。
『ピーマンの甘辛生姜炒め 』です。
材料と調味料は、ピーマン＋ごま油＋砂糖＋しょう油＋（味噌漬け）生姜＋ごま。
ピーマンは千切りにしてごま油で炒める。
サッと火が通ったら、砂糖＋しょう油＋生姜のすりおろしを加えて更に炒め、最後にごまを振って混ぜ合わせたら出来上がり！

みみかはこの生姜炒めが大好き！
栄養満点ピーマンもバリバリ美味～！
ご飯もモリモリで完食でした！