いなり寿司

不殺生菜食の我が家の食卓。
『いなり寿司』です。
砂糖＋塩+酢をまぶしてすし飯を作り、胡麻と紅しょうがを更に混ぜ込んで、市販のいなりの元に包んで出来上がり！

たっぷりの胡麻の香りと、紅しょうがが入るとまた違ったお味で美味しーい！
忙しい時のお寿司作りに、いなりの元は大変重宝もの！
私は、みすずコーポレーションのものを使っています。
お弁当にもグッドな一品です！