ベジチーズ入りポテサラにんじんサンド

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。
『ベジチーズ入りポテサラにんじんサンド』

市販のサンドウィッチ用食パンを使ってサンドウィッチ。

塩茹でじゃが芋と玉ねぎにドライバジルを加えて、マヨネーズ＋あらびき塩コショウで味付け

にんじんをごま油で炒めゴマを加えて、砂糖＋しょう油＋塩コショウで味付け

そのままのシンプルサンドだったり・・・


↑↓マヨネーズをサンドしたり・・・



↑↓とろけるベジチーズをサンドしてみたり・・・


いろいろ楽しいサンドウィッチ！

ああ、美味しかった～！
ご馳走様でした！！

■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：バジル

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