不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家の食卓。
『納豆の天ぷら』
先日天ぷらをしていた時に、水溶き小麦粉が最後に余った。
捨てるの勿体無いな~と思っていると、みみかが納豆を入れてみようと試みた。
水溶き小麦粉の中に、パックから取り出した納豆を加えてしゃかしゃか混ぜる。
すると、ふんわりした衣が出来た。
スプーンでそのままふんわり納豆ごとすくって、揚げ用油に落としてカリッと揚げた。
出来たのがこれ!
全然粉っぽくないし、割ってみるとふんわり納豆。
食べてもふんわりで、納豆がマイルドな味になっていて美味しい~!
ちょっとビックリ!
みみかもママもハマリそうな予感!
これウマーイ!
ご馳走様でした!!
◎我が家の自然農について、詳しくはこちら!
虹色アーチ/アースパワー全開!自然農
◎ロケットオーブンを知りたい!作りたい!(&ロケットオーブンでご飯を作る!)詳しくはこちら!
虹色アーチ/ロケットオーブンを作る
◎2012年5月7日に亡くなった愉快な認知症の父、詳しくはこちら!
虹色アーチ/ブログ【愉快な認知症】
『納豆の天ぷら』
先日天ぷらをしていた時に、水溶き小麦粉が最後に余った。
捨てるの勿体無いな~と思っていると、みみかが納豆を入れてみようと試みた。
水溶き小麦粉の中に、パックから取り出した納豆を加えてしゃかしゃか混ぜる。
すると、ふんわりした衣が出来た。
スプーンでそのままふんわり納豆ごとすくって、揚げ用油に落としてカリッと揚げた。
出来たのがこれ!
全然粉っぽくないし、割ってみるとふんわり納豆。
食べてもふんわりで、納豆がマイルドな味になっていて美味しい~!
ちょっとビックリ!
みみかもママもハマリそうな予感!
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