ブッシュ・ド・ノエル

今日は今年最後のお菓子教室の日

いつもより３０分早く作業開始
以前にも書いたけど、ここのお菓子教室は子連れのお母さんが多く、今回は身軽な人…私を含めて３人がフル稼働
天板６枚分、スポンジを作ります。
生地を作り終えた後は、とにかく先生の助手ってことで…忙しかった
「かもちゃ～ん、生地お願いね～」
「かもちゃ～ん、ジャムの缶、開けといて～」
「かもちゃ～ん、分量分けておいて～」
はいはいはいはい
はい、生地オーブンに入りました～
缶開けました～
ホイップクリーム、チョコレート、牛乳、できました～
湯煎のお湯もＯＫで～す

６枚焼いたうち、１枚の表面がちょっと破れるアクシデントがあったものの
「クリームを塗っちゃえばわかんないっしょ」（…はい、私が言いました）

先生いわく４時間コースらしいのだけど、何故か２時間で終了…
これには先生もビックリ

「あなた達、優秀だねぇ～」

いえいえ先生・・・たぶん雨も降るし、早く帰りたかっただけだと思いま～す

家に持って帰ると、子ども達が大喜び
真ん中に飾ってあったサンタクロースをどっちが食べるか早速ケンカしちゃってました