キャベツのレシピ

今が旬の春キャベツがさらにおいしくなるピリ辛味噌の作り方を紹介します。簡単にできますからぜひお試しください。
＜材料＞
味噌（赤味噌または合わせ味噌）：大さじ２、砂糖：小さじ1、みりん：大さじ1、豆板醤：小さじ1、ゴマ：適量
＜作り方＞
ボールやどんぶりなどの容器ににすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
大きめにちぎった生のキャベツにつけていただきます。
※お好みで刻みネギやおろしニンニクなどを加えても良いでしょう。キャベツ以外の生野菜にも合いますのでいろいろな野菜につけて食べてみましょう！！