マンゴかき氷の思い出

福建省福州市と空海の話を書いたが（→漂着の地・赤岸村、福州・開元寺、および、福州・湧泉寺に関する弊ブログ）、今回は、福州市の街中のマンゴ並木と名物「マンゴかき氷」について書いてみましょう。

夏の暑い日が続いてましたが、かき氷で涼んでみたくなりますね。福州での夏には、名物・特大「マンゴかき氷」を楽しんでました。一人では食べきらないので、仲間を誘って、喫茶店に行き、仲間とシェアーして食べてました。

マンゴ果肉＋アイスクリーム＋マンゴシロップ（＋マンゴ・ココナッツ・ミルク）＋ふわふわの氷＝マンゴ果肉の甘さとシロップと氷のミックスが絶妙ですね。

 

 

福州市は福建省の省都ですが、福州（Fuzhou) と言えば、ガジュマルが街路樹に多く用いられ、「榕城(Rongcheng)」とも呼ばれれている。しかし、街を歩いてみると、意外にも、街路樹にマンゴ(芒果　mang guo)の木が使われているのをよく見る。夏場には、マンゴの実がたくさんぶら下がっており、食べ頃になった折はどうなるのか、気がかりですね

マンゴ摘みで問題も起こっているようだ。さもありなん。→時期が来れば、市が刈り取るようだが、市民が摘んで、事故が結構起こっているようで、市は罰金を科し、違法捕集を防いでいるが、見ていると、食べごろに達する以前に、いつの間にか、無くなっているようだ。　

南国ならではの問題ですね。

 

 

 

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蝉を食べるの？

やっと横浜も太陽が輝いてます。梅雨明け宣言もやっと出ましたね！→こちら

家の周りでは朝から蝉がうるさいくらいに鳴いてます。

蝉で中国・南京で働いていた折のエピソードを思い出しました。

「今日、とんでもない大きなFly（ハエ）が俺の足元に停まったぞ。｣とわめいて私の部屋に入ってきた同僚（オランダ人）。
「GrassHopperではないの？」
「いや、違う。Fly（ハエ）に違いない。通常の１０倍位あった。きっと、中国の公害で特大化したに違いない」。

「写真を撮ってきたから見てくれ｣と見せてもらった。

「おい、おい、これはハエではなく、セミ（CICADA)だよ。街の通りの街路樹で、ジージーわめいている虫がいるだろう。あれと同類だよ。」
言われて、この同僚は初めて気がついた。話には聞いて知っていたが、現物を見たのは初めてらしい。聞いて見ると、彼の国ではセミはいないとのこと。

（日本でも、北限があるようですね→こちら）

ついでに教えてあげた。数年間、土の中に住んでいて、地上に出て、1~２週間位で死んでしまう。この間に一生懸命鳴き、雌を呼ぶのだ。だから、うるさいのだよ。(^_^;)

日本ではアブラゼミ、ミンミンゼミの鳴き声をよく聞く。家の周りでもミンミンゼミの声をよく聞きますね。

 

 

７日まで生き延びるが、８日目のセミは？

今ではそうではないが、この当時、DVDが安く手に入り、「母性」をテーマにしたサスペンス作品「八日目の蝉」（映画版）を購入し、一気に見てしまった。
「八日目の蝉」は母と子の愛をひしひしと感じ、涙を禁じ得ない。映画版ゆえ、小豆島の景色もきれいに撮られており、蝉の鳴き声が聞こえる小豆島を訪れてみたい思いが残っている。

 

また、机の脚以外なんでも食べる中国で、南京のセミの幼虫を食べるのが話題となっていた。これを食べる習慣があちこちにあり、中国内で、これを食べるそうだ。また、地上に出た折に、脱皮（Cast　off）した抜け殻は漢方薬なんだよと。(*^。^*)
人民網の報道によると、「梅雨の季節になると、南京市の多くのレストランでは、セミの幼虫が、「旬の食材」として人気メニューの一つとなる。一串4匹で8元(約125円)、好きな人は何串も食べる」と。
またこれを商機とみて、毎晩夜7-9時になると、セミの幼虫を探しに出かけ、1カ月で1万元(約15万5千円)以上稼ぐ人もいるという。
「この季節は、セミの幼虫が最もおいしい時期。度胸のある客に大人気となる。昨年はセミの幼虫を使った料理は提供していなかったが、多くのレストランが提供して儲かっているのを見て、今年から売り始めた。セミの幼虫を使った料理は南京の人には受け入れられるようだ」と。
セミの幼虫探しはいいアルバイトのようです。

セミって本当においしいの？→おいしい
蚕のサナギと同じ？→中華料理

 

うへー(*_*;

 

 

蝉のエピソードで埋まってしまったが、中国・南京の紫金山の夏は、蛍で楽しめるんです。

この蛍は有名で、写真集はこちらで見れる。→こちら

 

 

＜追記＞

アブラゼミの鳴き声です。

→　アブラゼミ

 

 

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近場のレストランもTakeOut開始

安倍晋三首相は7日午後、改正特別措置法に基づく緊急事態宣言を発令した。→こちらなどの報道

緊急事態宣言の発令は初めて。対象は感染が急拡大している東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪、兵庫、福岡の7都府県とし、期間は1カ月間にすると述べた。効力は5月6日までとなる。

緊急事態宣言の発令を受け、東京都の小池百合子知事は10日の記者会見で、新型コロナウイルス感染拡大を防ぐため、娯楽施設や大学、劇場などに11日から5月6日まで、休業を要請すると発表した。

実効性を高めるために要請に応じた事業者に50万円の「協力金」を給付する方針も示した。→こちらなどの報道

また、新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、安倍総理大臣は、政府の対策本部で、全国で夜の繁華街の接客を伴う飲食店の利用を自粛するよう呼びかけました。また、「緊急事態宣言」の対象となっている７都府県のすべての事業者に対して、テレワークを原則とし、やむをえず必要な場合でも出勤者を最低７割減らす取り組みを改めて要請するよう関係閣僚に指示しました。→こちらなどの報道

この影響で、我が家の近場で桜で有名な地域にあるフレンチレストランも休業となっている。但し、新しくTake outを始めた。→こちら

 

 

 

 

上記のポークカツカレーは, Takeoutの値段はライス付きで900円ですが、実際買ってみると、写真と違って、意外とボリュームもあり、質も高く、良かった。

次のメニューが楽しみだ。

 

 

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New Open Starbucks!!

我が街の最寄り駅前に、6階建て賃貸マンション(専有面積25.9m2~68.8m2 全98戸）ができ、その1階にTsutaya Bookstore、およびスターバックスが、やっとオープンした。

 

11月29日にNEW OPENの広告は出ていたが、待ち遠しかった。→こちらの報道　こちらの弊ブログ

 

 

 

見ての通り、TSUTAYA, STARBUCKSの他に、豆腐SHOPのKODOMOG、フィットネスジムも同時にオープンしており、すごい人だった。（レストラン＆バーのLottaは後日開店の予定）

 

 

スタバの店前では、開店サービスで、コーヒーの試飲サービスをやっていた。

 

 

 

 

 

今後が、楽しみですね！！

 

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最寄りの駅前にTSUTAYA・スタバが開店！！

我が街の最寄り駅前に、6階建て賃貸マンション(専有面積25.9m2~68.8m2 全98戸）ができ、その1階にTsutaya Bookstore、およびスターバックスが近々開店するようだ。

昨日、駅から降りてくると、マンション建物の上部にTSTAYA BOOKSTOREとその横にスターバックスの看板ができていた。

 

本屋と喫茶店ができる噂は聞いていたが、調べてみると、すでに8月に新聞報道がなされていた。→こちらの報道、およびこちらの広告

 

 TSUTAYAとスターバックスが共同で店を出しているのは、この近辺では、通っている水泳プールの最寄り駅の相鉄線鶴ヶ峰駅ビル内にある。

 

 

本屋と喫茶店がコラボして、コーヒーを飲みながら本を読むこともできる雰囲気だ。→こちらの写真を拝借

 

 

同様のコラボは相鉄線三ツ境駅にもある。

その他に横浜には、「横浜みなとみらい」にもある。こちらは鶴ヶ峰店に比べ、かなり大きい。

 

楽しみですね！！

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