おつまみ肉じゃが

今朝まかないでいただいた、河童土器屋和の鉄人M下さんの特製肉じゃが。



皮付きのまま出汁でたいて、つゆがなくなってきたら味つけをするそうです。

昨日から仕込んであったので、中まで柔らかく味が染み込んでいて絶品（≧∇≦）

くやしい美味しさですo(｀ω´ )o

箸で半分に割って、お肉をのっけて食べるとたまりません。

夜のおつまに載せますので、ぜひご注文ください！！

そして、あっという間に売り切れてしまったアスパラキング。

今日も仕入れて来ましたよー♪

本日の限定丼

３月１２日(木)　　　　価格は税込表示です
海鮮丼１１００円
まぐろ　平目（御前崎）　甘海老（北海道）　炙りサーモン　赤貝　
上海鮮丼１５５０円は上記の食材＋
かに　　蛍烏賊（富山湾）　ミル貝　　タコ　
天丼１１５０円
海老　ハタハタ（鳥取）　舞茸(静岡)　かぼちゃ(Mexico)　なす(熊本)　
春菊（宮城）　　　　　
上天丼１５５０円
は上記の天丼の食材に＋　甲いか　かに　隠元



本日の限定丼
貝ちらし丼（赤貝、みる貝、青柳、つぶ、まぐろ）１３００円　旬のお薦め
炙りサーモン丼　　　　　　　　　　　　　１２００円
平目丼（御前崎）　　　　　　　　　　　　１２５０円