河童土器屋

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地産地消

2015-04-24 15:57:53 | 日記
限定丼で登場した、『桜エビのかき揚げ丼』由比産の桜エビは有名ですよね("⌒∇⌒")

静岡は海にも山にも恵まれていて、美味しくて新鮮な食材が身近にあります。とても幸せな事だと最近特に感じる様になりました😄

地元の人たちが心を込めて作った食材を、同じ土地に住む人たちが食し、消費する。

“地産地消”

その心が、地域の発展や私たちの生活を支えている根元なのかもしれませんよね。

静岡に生まれ育ったこと(地元)に感謝しながら、日々過ごして行けたらなぉと思います✨✨


本日の限定丼

2015-04-24 10:39:51 | 日記
4月24日(金)    価格は税込表示です
海鮮丼1100円
まぐろ 活き鮃〈相良〉蛍烏賊〈富山湾内〉あじ〈淡路島〉生甘海老〈北海道〉 
   
上海鮮丼1550円は上記の食材+
かに 初かつお〈御前崎〉数の子 赤貝
※ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。 
天丼1150円
海老 せぐろいわしう〈徳島〉 舞茸(静岡) 南瓜(Mexico) なす(熊本)      
    隠元〈群馬〉 
上天丼1550円
は上記の天丼の食材に+はたはた〈鳥取〉鯵〈由比〉スナップエンドウ〈鹿児島〉 
 
本日の限定丼
旬のお薦め 
★貝ちらし丼(赤貝 みる貝 海つぼ ツブ貝 まぐろ )1250円
 活き平目丼〈相良産〉1200円
本日のお薦め  
★春野菜天丼〈アスパラキング,竹の子 こしあぶらETC〉1200円
★桜海老かき揚げ天丼〈由比産〉 1200円 本日朝漁お薦め
あじフライ定食〈淡路島産あじフライ、鯵たたき丼 小鉢〉1300円