河童土器屋

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極上平目

2016-01-27 15:34:06 | 日記
御前崎産の良い平目が入りました。

鮮度や型、身の質はもちろんですが、良い魚さんは

「俺ちょっと他のヤツとは違うっス」

と訴えてきます。

曖昧な表現ですみませんが、オーラが違うというか…

親方も絶賛の極上平目をぜひお召し上がりください♪

本日の限定丼

2016-01-27 10:47:43 | 日記
1月27日(水)   価格は税込表示です
海鮮丼1100円
まぐろ みる貝(三河湾) 活き平目(御前崎)甘海老 さわら炙り(福井)
上海鮮丼1550円は上記の食材+
ズワイ蟹 辛子明太子 たこ(三河湾)太刀魚炙り(千葉)
※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。
天丼1150円
海老 甲イカ 舞茸(静岡)金時人参(香川)南瓜(メキシコ)芽キャベツ(静岡)
上天丼1550円
上記の天丼の食材に+太刀魚(千葉)あなご(三河湾)春菊(群馬)ヨモギ餅
 
本日の限定丼
あなご天丼(博多産)1200円
かき天丼(岩手産)1200円
かきステーキ丼(岩手産)1200円
かきフライ定食(岩手産牡蠣フライ、サラダ、小鉢付き) 1200円
焼魚定食(千葉産太刀魚塩バター焼き、小鉢付き)1150円