河童土器屋

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白貝

2018-09-05 15:49:32 | 日記
貝の殻が白いから白貝。

またの名を、お皿のような形なので皿貝。

「これでいっか」と、つけられたような名前ですが、美しくとても上品な味わいです。

美味いっ♪

本日の限定丼

2018-09-05 10:42:58 | 日記
9月5日(水)   価格は税込表示です  

海鮮丼1100円
まぐろ 新サンマ炙り(北海道) 真アジ (箕島)  戻りカツオ炙り(気仙沼)  甘海老

上海鮮丼1550円
上記の海鮮丼に+かに 活き白貝(北海道) 真イカ沖漬け (青森) つぶ貝 
 
※ 苦手な種は変更いたします。尚ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。

天丼 1150円
海老 メヒカリ(鹿島灘) 薩摩芋(千浜) 舞茸 (静岡) なす (熊本) オクラ(熊本)
 「メヒカリ」大変美味な小さな白身
上天丼1550円
上記の天丼の食材に +新サンマ(北海道) 甲イカ 蓮根(霞ヶ浦)
 本日の限定丼
初秋の海鮮丼(新サンマ炙り、戻りカツオ、) 1250円 本日自信のお薦め
新サンマ炙り丼(北海道産) 1200円  旬のお薦め
新サンマ蒲焼丼(北海道産) 1200円  旬のお薦め
真アジ丼(箕島産) 1200円 特上の選別鯵です。
めひかり天丼(鹿島灘産) 1200円 
アジフライ定食(箕島産鯵フライと鯵丼) 1350円       
海鮮丼と鯵フライのセット 1600円
上海鮮丼と鯵フライのセット 2000円

一品  
   アジフライ 600円  新サンマ炙り 600円
   新サンマ蒲焼 600円 めひかり天ぷら 600円
   ハスフライ 500円 活き白貝お造り 800円
   真アジお造り 800円 戻りカツオお造り 700円