極上平目 2016-01-27 15:34:06 | 日記 御前崎産の良い平目が入りました。 鮮度や型、身の質はもちろんですが、良い魚さんは 「俺ちょっと他のヤツとは違うっス」 と訴えてきます。 曖昧な表現ですみませんが、オーラが違うというか… 親方も絶賛の極上平目をぜひお召し上がりください♪
本日の限定丼 2016-01-27 10:47:43 | 日記 1月27日(水) 価格は税込表示です 海鮮丼1100円 まぐろ みる貝(三河湾) 活き平目(御前崎)甘海老 さわら炙り(福井) 上海鮮丼1550円は上記の食材+ ズワイ蟹 辛子明太子 たこ(三河湾)太刀魚炙り(千葉) ※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。 天丼1150円 海老 甲イカ 舞茸(静岡)金時人参(香川)南瓜(メキシコ)芽キャベツ(静岡) 上天丼1550円 上記の天丼の食材に+太刀魚(千葉)あなご(三河湾)春菊(群馬)ヨモギ餅 本日の限定丼 あなご天丼(博多産)1200円 かき天丼(岩手産)1200円 かきステーキ丼(岩手産)1200円 かきフライ定食(岩手産牡蠣フライ、サラダ、小鉢付き) 1200円 焼魚定食(千葉産太刀魚塩バター焼き、小鉢付き)1150円
本日の限定丼 2016-01-26 10:36:43 | 日記 1月26日(火) 価格は税込表示です 海鮮丼1100円 まぐろ みる貝(三河湾) 活き平目(御前崎)太刀魚炙り(千葉)甘海老(北海道) 上海鮮丼1550円は上記の食材+ ズワイ蟹 赤貝 たこ(三河湾)さわら炙り(福井) ※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。 天丼1150円 海老 太刀魚(千葉)舞茸(静岡)金時人参(香川)南瓜(メキシコ)芽キャベツ(静岡) 上天丼1550円 上記の天丼の食材に+甲イカ さわら(福井)春菊(群馬) ヨモギ餅 本日の限定丼 冬の海鮮丼(寒ひらめ、太刀魚、さわら炙り)1250円 旬のお薦め ひらめ丼 (御前崎産活き〆)1300円 自信のお薦め あん肝丼 1200円 あなご天丼(博多産)1200円 かき天丼(岩手産)1200円 かきステーキ丼(岩手産)1200円 かきフライ定食(岩手産牡蠣フライ、サラダ、小鉢付き) 1200円 焼魚定食(千葉産太刀魚塩バター焼き、小鉢付き)1150円
本日の限定丼 2016-01-24 10:39:24 | 日記 1月24日(日) 価格は税込表示です 海鮮丼1100円 まぐろ みる貝(三河湾) 活き平目(御前崎)さわら炙り(福井)釣り太刀魚(由比) 上海鮮丼1550円は上記の食材+ ズワイ蟹 赤貝 甘海老 たこ(三河湾) ※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。 天丼1150円 海老 太刀魚(由比)舞茸(静岡)金時人参(香川)南瓜(メキシコ)春菊(群馬) 上天丼1550円 上記の天丼の食材に+甲イカ さわら(福井) 芽キャベツ(静岡)ヨモギ餅 本日の限定丼 冬の海鮮丼(寒ひらめ、釣り太刀魚、さわら炙り)1250円 旬のお薦め ひらめ丼 (御前崎産活き〆)1300円 あん肝丼 1200円 あなご天丼(博多産)1200円 かき天丼(岩手産)1200円 かきステーキ丼(岩手産)1200円 かきフライ定食(岩手産牡蠣フライ、サラダ、小鉢付き) 1200円 煮魚定食(まぐろカマトロ煮)1100円
最強寒波 2016-01-23 15:28:27 | 日記 今週末は最強寒波が到来する、している?ようですね。 39年ぶりに沖縄でも雪が降る可能性があるとか∑(゜Д゜) 静岡も雪マークがついていますが、果たして… 今夜は県外からのお客様にご予約いただいております。 お気をつけておこしくだい。