毎日蒸し暑い日が続きます。お元気でお過ごしですか。
私は、ここ数年シンプルライフを目指しています。持ち物の数を少なくしたり、タオルの色を限定したり、収納の工夫をしたり・・・とさまざまなことを試しました。物が少ないことで管理がとても楽になります。
同時に食器類も白に統一していきました。（もちろん数を決めて）料理に色がありますから、白のほうがかえって料理が映えて美しいと思います。また、白！と決めてしまうことで、ほかのものがほしくなくなっていまいました。シンプルでいて表情が豊かなのが白のなのだと気付きました。
食器棚をあけるたびにきれいに並んでいる食器たちを見るのが楽しいです。少ないもので豊かに暮らす系の本を何冊読んだことでしょう。
たくさんの物を持つことは、別に豊かなことではありません。少しのお気に入りのものを見つけて大切に使う。それこそが素敵なのだと思います。そんなお手伝いをミントはしたいと思っています。
明日、３０日オープンします。
