昨年末に吉祥寺に新規開店した平大周をキッカケに、小生の脂系のラーメン魂に火が付き、「なおじ」や「豚山」、「豚力」などによく出かけるようになった。
となると・・・で、最近とんとご無沙汰していたのが「らーめん大」。都内にも何店もあるチェーン店だが、堀切系ともいわれるインスパイア店だ。
練馬駅近くにもあり、以前はよく出かけていたが、最近あまりしっかりした理由なしに行かなくなっていた。
そんな中、ちょっとムシャクシャしたことがあり、やけ食い気分で出かけてきた。とはいえ、食べすぎはご法度なので、小ラーメンを。
らーめん大のラーメン小というのはなんか論理矛盾しているような(苦笑)。そしてコールということで、野菜少な目、アブラマシマシ、ニンニクマシマシにした。
出てきたのがこちら・・・この日はGalaxy S22(左写真)とRakuten Hand(右写真)の撮り比べ。Handも悪くはないが、Galaxyの方が美味しそうに盛られている。
それでは実食だ。ニンニクマシマシのおかげでかなりのフレーバーが・・・世間の顰蹙かいまくりだろう。
そしてアブラマシマシは、こちらはコラーゲンの塊っぽい感じがあまりなく、半分液体みたいな感じも・・・
ともあれ、まずは麺からすする。ズズズッ・・・うーん、やっぱり美味しい。こちらの麺はコシも適度にあって好みのタイプだ。
そして、アブラが絡みなんともジャンクな感じが漂う。さらにマシマシのニンニクが後からぐんぐんと押し寄せてくる。
これにスープのなんともいえない美味さが・・・
個人的には幸せ気分満載だが、後が気になる(苦笑) とはいえ、いまさらやめるわけにはいかない・・・そのまま完食だ。
いやあ、大満足である。大満足で・・・帰路についたのだが・・・予想通り、いや予想以上に激しく臭う(汗)
かくして、マスクをしながら帰ったのだが・・・その日の夕方、人と会うことをすっかり忘れていた(爆)
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