お気に入りの居酒屋で

先日久しぶりにお気に入りの居酒屋に行く機会があった。川崎勤務から離れて以来だから、10ヶ月ぶりということになるか・・・



　小生先着となったので、まずは生ビールなどいただきながら・・・うーむ、付き出しも美味しいが、やはりここは肴がほしい。
　ということで頼んでおいたのが、酒盗のクリームチーズあえ。ご覧のとおり、たっぷりの量で、どんだけ飲ませるつもりだよって・・・

　さて、そうこうしているうちにメンバーが揃い、注文したのが刺身の盛り合わせ。いつものように若店主にお勧めを見繕ってもらう。
　トップ写真のこれだが、相変わらずいいネタをしっかり仕入れているようす。〆さばなどそんじょそこらではいただけないくらい美味しい。



　もちろんマグロやブリも抜群だが・・・うむむ、こうなったら日本酒に行くしかないだろう。若店主、この料理に見合うお酒を！
　ということで出てきたのが、山形のお酒。これがコクを感じるというか、なかなか舌にどっしりくる感じ。さすがに美味しい。

　瞬く間に飲み終え、つまみに馬のユッケが登場。これがまた、マイルドで甘くメチャクチャ美味しい。
　ほんとにこれユッケなのかい・・・って感じ。牛のユッケはご法度だが、馬は大丈夫というが、この味と新鮮さなら・・・ってうなずける。



　お酒も次に頼んだところ、今度は福井の黒龍の三十八号というお酒が登場。なんでも限定の銘柄という。ちなみにこの名前は酒樽の名前とか。
　さあて・・・といっているそばから、例によって注文していないつまみが・・・これは？とたずねるとイカゲソのゆず七味和えという。

　これがまたなんて・・・酒を進める・・・うーん、またまたお代わり(笑)
　かくして、たっぷりと日本酒が身体にしみこんだ小生。翌朝がなんとも・・・でもまた行きたいなあと。