どう見る・・・ど根性家

練馬駅周辺は、こっそりラーメン激戦区であり、特に家系ラーメンを名乗るお店が多い。以前の記事で練馬商店というお店を紹介したが、うるさいばかりで二度と行く気にならなかった。


　そのすぐ近くに「できすぎ家」というお店があったが・・・あまりに近すぎたためか、残念ながらほどなく閉店してしまった。
　個人的には、この方が好きだったんだが・・・よって、今は練馬近くでそういう気分になったときは別のお店にしていた。

　ところで、先日かつて「できすぎ家」があったところを通ったところ、新しいラーメン屋が開店しているのに気付いた。
　その名は「ど根性家」という・・・うーむ、気合入っているなあ(笑)。入口のところには、家系ラーメン500円とある、これは安いぞ。

　ちょうどお昼間際で、店内は混雑していた。「できすぎ家」の居抜きだから、店内は広くはないが、それでもカウンターに1席ずつ2か所に空きがあり、そこに座った。
　家系だから、お好みを聞かれる。当然、いつものように、麺カタメ、味濃く、油多めでお願いした。タイミングが悪く、しばらく待つようだ。

　そうこうしているうちに、小生の左脇の人が食べ終わり立った。その結果、左に2席空いた。するとそのタイミングで二人連れが入ってきた。
　これは座れる・・・と思ったら、その向こうにお座りのお客さんが大股開きで座っているため、座れないという空気感でその場で待っている。


　そして、小生の右のお客さんが食べ終わった・・・と、ここまで来ると予想された通り、店員さんから席の移動をお願いされた・・・というより、強制された。
　ちょっと前に自ら席を移動して、とっても悲しいことがあったが、なんとなく嫌な予感が・・・どうでもいいが、なかなか出てこない。

　入店して二人連れが来るまで約15分、そこから5分ほどしてようやく出てきた。ちなみに二人連れの凝った料理の方が先だった(汗)
　さらに嬉しいことに、出てきたラーメンは、麺普通、味薄く、油少なく・・・だった。うーむ、ここまでリクエストをスルーされると・・・さすがにイラッとくる。

　そういえば、店員さんがラーメンを置くときに、「麺普通、味濃く、油薄く」です・・・なんて説明していたが、小生のときには、何も言っていなかった。
　ひょっとして、最後に入ってきたお客さんの「すべて普通」と入れ替わってしまっていた・・・のかも。

　あっ、最後のお客さんはすでに半分くらい食べている・・・うわわっ、またかよ(汗)