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練馬のちゃんどんというお店は、以前近所で「肉汁や」といううどん屋をやっていた方が始めたお店だ。
その名のとおり「ちゃんぽん」と「うどん」のコラボということだが、先日久しぶりに立ち寄る機会に恵まれた。
前回は、普通のちゃんどんにしたが、知人からの情報によれば「辛ちゃんどん」がなかなか美味しいというので、今回はこちらにした。
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すると、スタッフからは「かなり辛いので辛さ控えめにしますか」と・・・そういわれるとちょっと・・・ということで、辛さ控えめにしてもらった。
ほどなくしてできてきたのがトップ写真のこれだ。こ・これは・・・中本の蒙古タンメンを彷彿とさせるぞ。これで辛さ控えめかい?
おそるおそるまずは豆腐からいく。うーん、なかなか辛い(汗)。小生にとっては、控えめでよかった感じ。
だが、ちゃんぽんの要素があるため、野菜やイカとかが入っていて、出汁も出ていて美味しい。なるほど・・・ちゃんどんとは、かなり雰囲気が違うぞ。
もちろん、麺はうどんだが、といってもなべやきとかの太いものではなく、稲庭うどんみたいな感じ。
途中でかなり辛くなってきたりしたが、なんとか普通に食べきることができた。
むむむ・・・なかなか美味しかったぞ。もうちょい、辛さ控えめにしてもいいかも・・・と。
ちゃんどん・・・なかなか美味しいですよ~
その名のとおり「ちゃんぽん」と「うどん」のコラボということだが、先日久しぶりに立ち寄る機会に恵まれた。
前回は、普通のちゃんどんにしたが、知人からの情報によれば「辛ちゃんどん」がなかなか美味しいというので、今回はこちらにした。
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すると、スタッフからは「かなり辛いので辛さ控えめにしますか」と・・・そういわれるとちょっと・・・ということで、辛さ控えめにしてもらった。
ほどなくしてできてきたのがトップ写真のこれだ。こ・これは・・・中本の蒙古タンメンを彷彿とさせるぞ。これで辛さ控えめかい?
おそるおそるまずは豆腐からいく。うーん、なかなか辛い(汗)。小生にとっては、控えめでよかった感じ。
だが、ちゃんぽんの要素があるため、野菜やイカとかが入っていて、出汁も出ていて美味しい。なるほど・・・ちゃんどんとは、かなり雰囲気が違うぞ。
もちろん、麺はうどんだが、といってもなべやきとかの太いものではなく、稲庭うどんみたいな感じ。
途中でかなり辛くなってきたりしたが、なんとか普通に食べきることができた。
むむむ・・・なかなか美味しかったぞ。もうちょい、辛さ控えめにしてもいいかも・・・と。
ちゃんどん・・・なかなか美味しいですよ~
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