秋田フキをいただく

筍やフキの季節ですね。先日も筍をいただきましたが、今日も「筍どうぞ」と連絡があったので、いそいそ出かけました。庭の広いお宅で、裏庭に大きな葉っぱの秋田フキがたくさん生えていました。若いところを少しいただき、さっそく炒め煮にしてみます。今日は夜出かけることもなく、少しゆったりしています。